香菜孜然牛肉的做法
1、牛肉切薄片,加蚝油一勺酱油一勺,葱姜水,淀粉,抓匀
2、抓匀后用油封好腌20分钟,这里少张图片,起锅烧水水开后下牛肉,牛肉变色捞出
3、加大蒜小米辣,糊辣椒面,淋上热油,加香菜,芝麻,孜然,再加一勺蚝油一勺酱油一勺醋,抓匀
4、装盘
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1、牛肉切薄片,加蚝油一勺酱油一勺,葱姜水,淀粉,抓匀
2、抓匀后用油封好腌20分钟,这里少张图片,起锅烧水水开后下牛肉,牛肉变色捞出
3、加大蒜小米辣,糊辣椒面,淋上热油,加香菜,芝麻,孜然,再加一勺蚝油一勺酱油一勺醋,抓匀
4、装盘