紫薯三明治的做法

1、为了早起不忙不乱，我一般都是提前一天晚上准备好食材，洗好切好，，紫薯蒸熟，压成泥

2、紫薯泥里放好奶粉，放一点点的水搅匀，不放水特别的干会，水多少自己掌握啊，，感觉像果酱的黏稠度就好，一般奶粉本身有甜味紫薯也很甜，再加上奶香，这么吃都可以

3、紫薯泥铺在吐司上，一定要弄匀一点啊也不要太厚了，上面盖上另一片吐司

4、我是有压的模具，没有模具也可以用边缘薄的杯子或者碗代替

5、压好了以后，边缘是粘起来的，鸡蛋打散后，面包裹上蛋液，也可以多浸泡一会蛋液，吸收多点蛋液好吃也比较软

6、不粘锅最小火，我没放油

7、煎至两面金黄出锅

8、切开后就可以给宝宝拿着吃了