盘旋饼的美味做法
1、将500克面粉,五克酵母粉,5克泡打粉,180克温水揉成面团,
2、放置温暖处,醒发30分钟。
3、擀成薄饼,刷油,撒上适量盐,辣椒粉,花椒粉。
4、中间挖个小洞,向两边卷成圆圈,从一头卷起,卷成一个圆饼。
5、粘上黑白芝麻锅都刷油,放入锅中煎。
6、煎至金黄,盛出装盘,十分好吃。
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1、将500克面粉,五克酵母粉,5克泡打粉,180克温水揉成面团,
2、放置温暖处,醒发30分钟。
3、擀成薄饼,刷油,撒上适量盐,辣椒粉,花椒粉。
4、中间挖个小洞,向两边卷成圆圈,从一头卷起,卷成一个圆饼。
5、粘上黑白芝麻锅都刷油,放入锅中煎。
6、煎至金黄,盛出装盘,十分好吃。