奶香黑芝麻馒头(一次发酵)怎么做好吃

2025-04-16 09:44:36

1、酵母放入厨师机

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2、白砂糖

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3、加入牛奶,搅拌至酵母融化。

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4、加入面粉

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5、黑芝麻

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6、玉米油。

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7、揉成光滑的面团。 如果你是用手揉,就先将白色面团揉光滑后,在加入黑芝麻。

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8、芝麻粉糖粉混合备用。

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9、揉好面团,松弛10分钟。改成长方形面片。厚0.7mm左右。

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10、撒上黑芝麻粉。

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11、卷起来,尽量卷的紧一点。

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12、就好之后稍微整形。

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13、切成4CM宽的段。

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14、放入38度左右的环境下,发酵至1.5倍。

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15、发酵好,放入水开的蒸锅, 蒸15分钟闷3分钟即可。

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16、健康营养~来张嘴!

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