红色苋菜怎么吃
1、先将买回来的苋菜清理一下折断,放水里泡10至20分钟,因苋菜上泥沙较多,
2、再把苋菜清洗三四遍,捞出来沥干水份,
3、再将锅里倒入食用油,等油烧热,放上拍碎的蒜蓉,
4、再把苋菜倒入锅里炒,
5、再把苋菜翻炒几遍,等苋菜汁炒出来,加上少许盐翻炒均匀,
6、再把苋菜盛在盘子里,苋菜吃起来很细腻,小朋友吃也对身体非常好,最后汤汁千万不要倒掉了,汤汁可以拌饭吃,可爽口了。
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