家常清炒生菜
1、生菜洗净后控干水分,大片的叶子从中间切开成两片。姜切丝。
2、炒锅内加入适量的油,先炸香姜丝后加入生菜,翻炒几下后加入适量的盐、少许南德、一勺生抽翻炒均匀。
3、大火翻炒至生菜变软即可盛出装盘。生菜很容易就熟,炒的时间很短。
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1、生菜洗净后控干水分,大片的叶子从中间切开成两片。姜切丝。
2、炒锅内加入适量的油,先炸香姜丝后加入生菜,翻炒几下后加入适量的盐、少许南德、一勺生抽翻炒均匀。
3、大火翻炒至生菜变软即可盛出装盘。生菜很容易就熟,炒的时间很短。