酸菜炒粉的做法:步骤简单,一学就会
1、粉条提前半小时用温水泡软,葱切成葱花,大蒜切片,姜切沫
2、起锅烧油,下入姜沫爆香,把酸菜放进锅里快速翻炒
3、加入生抽,翻炒均匀,再加入小半碗清水,把粉条放进锅里翻炒一下
4、加葱花、五香粉和适量的盐,继续不断翻炒
5、最后,加入蒜瓣,大火收汁就可以出锅啦
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1、粉条提前半小时用温水泡软,葱切成葱花,大蒜切片,姜切沫
2、起锅烧油,下入姜沫爆香,把酸菜放进锅里快速翻炒
3、加入生抽,翻炒均匀,再加入小半碗清水,把粉条放进锅里翻炒一下
4、加葱花、五香粉和适量的盐,继续不断翻炒
5、最后,加入蒜瓣,大火收汁就可以出锅啦