1、豆角捡好，洗净，备用。
2、锅里加水，烧滚开，把豆角放进去。
3、继续加热，烧开水，在沸水中煮一会。
4、等到豆角在开水中，煮软了，就好了。
5、捞出豆角，切成2厘米长的小段。
6、切好的豆角中，加入适量的香油，盐，生抽，醋，拌匀，就可以吃了。
