美味胡萝卜丸子的做法
1、胡萝卜洗净，切成丝。
2、葱切碎，备用。
3、胡萝卜丝里面放盐，一个鸡蛋，花椒面，面粉和淀粉。
4、再放葱花和水搅拌均匀，
5、香菜，洗净切碎，放胡萝卜里拌匀。
6、热锅凉油，油比平时炒菜放的多点。
7、用勺子或者手，弄成丸子放入锅里煎炸，要中小火。
8、炸至金黄色就可以了。盘下放个厨房用纸可以吸掉多余的油。
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1、胡萝卜洗净，切成丝。
2、葱切碎，备用。
3、胡萝卜丝里面放盐，一个鸡蛋，花椒面，面粉和淀粉。
4、再放葱花和水搅拌均匀，
5、香菜，洗净切碎，放胡萝卜里拌匀。
6、热锅凉油，油比平时炒菜放的多点。
7、用勺子或者手，弄成丸子放入锅里煎炸，要中小火。
8、炸至金黄色就可以了。盘下放个厨房用纸可以吸掉多余的油。