可可芒果千层蛋糕

2025-04-22 09:26:59

1、材料准备好。

可可芒果千层蛋糕

2、鸡蛋加入50g糖粉搅匀。

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3、加入牛奶筛入低粉搅拌均匀。

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4、黄油隔水加热融化。

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5、黄油变室温倒入面糊搅匀。

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6、加入可可粉拌匀过筛两遍。

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7、不粘锅摊好千层皮,我这个量摊了12张。芒果切丁。

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8、淡奶油加入剩余30g糖粉打发。

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9、一层皮抹一层奶油加上芒果,如此叠加。

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10、裱花嘴裱花放冰箱冷藏20分钟,拿出来筛上可可粉。

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11、美味,展示下切面。

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