懒人土豆炖排骨的做法!
1、将排骨倒入锅中冷水焯水,将土豆去皮切滚刀块泡入冷水中
2、将冰糖倒入热好油的锅中小火炒出糖色
3、接着将排骨倒入锅中大火翻炒至上色
4、锅中倒入料酒、生抽、老抽、蚝油翻炒均匀
5、接着倒入没过排骨的热水,大火煮沸后盖锅盖小火炖30分钟
6、再放入土豆继续焖煮15分钟
7、热乎乎的懒人土豆炖排骨完成啦
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1、将排骨倒入锅中冷水焯水,将土豆去皮切滚刀块泡入冷水中
2、将冰糖倒入热好油的锅中小火炒出糖色
3、接着将排骨倒入锅中大火翻炒至上色
4、锅中倒入料酒、生抽、老抽、蚝油翻炒均匀
5、接着倒入没过排骨的热水,大火煮沸后盖锅盖小火炖30分钟
6、再放入土豆继续焖煮15分钟
7、热乎乎的懒人土豆炖排骨完成啦