海鲜美食-鱼茸北极虾球的做法

1、分别解冻北极甜虾和鱼

2、我选鲑鱼，剥鱼皮！事实上，其他鱼也可以是鳕鱼和龙鱼

3、用刀把鱼切碎或用蒸煮机捣碎

4、在鱼糜中加入料酒、白胡椒、洋葱姜粉和盐调味

5、剥去北极虾的壳

6、在鱼糜里放一只北极虾

7、把虾包在一个同样大小的球里

8、准备鸡蛋和面包屑，打碎鸡蛋

9、把揉好的虾球放入蛋液中，包在蛋液中

10、再包一层面包糠，依次把虾球吃完

11、往锅里倒些油。油加热到五分钟后，放入虾球

12、炸虾球是金的

13、炸虾球用厨房用纸吸油

14、把孩子和你喜欢的番茄酱或沙拉酱放在盘子里！

15、一口咬一口，外面娇嫩里嫩，一口虾仁！