教你怎么做好吃又好看的五彩葱油水潺
1、先准备好食材。新鲜的水潺
2、然后将水潺洗净,顺鱼背斜刀切开。
3、再将切好的水潺加入料酒、盐、白糖、姜汁腌制10分钟左右
4、把洋葱切成圆片平摆在盘中,非常的美观
5、将腌制好的水潺卷成圆形放在洋葱上,然后上面放上葱白。
6、起锅将水烧开后将水潺放入蒸3-5分钟左右
7、蒸鱼的同时准备调料。
8、将黄豆瓣酱里加入蒸鱼豆豉加少许开水搅拌均匀,小葱切末,圣女果对半切开待用。
9、在蒸熟的水潺上面浇上黄豆瓣酱蒸鱼豆豉汁,点缀上圣女果,撒上葱花
10、将热油淋在上面就完成了
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