红焖羊排的做法

2025-04-08 02:33:46

1、羊排斩成小段再清水浸泡,去掉血水。接着锅内放清水,放入羊排。

红焖羊排的做法

2、大火开锅后。捞出表面浮沫,转小火,煮20分钟左右。

红焖羊排的做法

3、羊排捞出,羊汤不要倒。

红焖羊排的做法

4、锅内少许油,放入香料,炸出香味后,把香料取出扔掉。

红焖羊排的做法

5、接着放入姜片和蒜片,炒香。

红焖羊排的做法

6、放入羊排,加料酒翻炒。

红焖羊排的做法

7、加入适量红烧酱油,翻炒均匀。

红焖羊排的做法

8、去腥增香的秘诀,就是再加一块红腐乳。

红焖羊排的做法

9、可加入适量腐乳汁,放冰糖,接着放入刚才的羊汤。

红焖羊排的做法

10、大火煮开,转小火,盖盖子焖煮,基本可以不放盐,因为腐乳和腐乳汁都比较咸。焖到收汁即可。

红焖羊排的做法

11、做好的羊排,红润多汁。

红焖羊排的做法
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。
相关推荐
  • 阅读量:22
  • 阅读量:29
  • 阅读量:79
  • 阅读量:76
  • 阅读量:45
  • 猜你喜欢