香酥猪肉蓉的做法

2025-03-15 20:57:41

1、里脊肉去除筋膜,切成2-3厘米方块

香酥猪肉蓉的做法

2、烧热水把肉块灼水

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3、肉块用清水洗干净

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4、电饭煲里放入没过肉块的水,再放入生姜和八角,煮1小时

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5、煮到用筷子夹起肉块,用手能轻松的捏开肉就可以了

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6、肉块用保鲜袋装起来,用擀面杖擀松

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7、再把肉撕碎一点

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8、辅料配方中的调味料材料混合均匀

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9、肉丝放入面包桶内

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10、调味料倒入面包桶里,启动面包机的肉松功能

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11、因为是做给小朋友吃的,肉撕的比较碎,一个肉松程序就可以了,如果肉比较大块,可以用2个肉松程序

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