番茄鲜贝紫甘蓝 味道简直好级了

1、干贝切小丁加入料酒、生抽拌匀入味。紫甘蓝切丝，番茄切丁，再准备一点蒜末。

2、热锅温油，倒入蒜末稍微炒一下

3、干贝入锅，中火快速划散变色，起锅备用。

4、余下的油继续炒番茄丁，炒两分钟就可以了。

5、倒入紫甘蓝同炒，炒至紫甘蓝稍微有点偏软的样子。我炒了3-4分钟左右。

6、倒入干贝丝，撒盐，炒匀。

7、倒入一小碗鸡汤。为了拍照，我拿了个勺子，一碗倒下去就欧克啦。

8、开大火迅速收收汁儿成品出锅。