白萝卜虾仁水饺
1、猪肉剁成肉馅,加一个蛋清,盐,酱油搅打上劲,加入切碎的葱姜和虾仁,搅匀。
2、白萝卜擦成丝,焯水过凉水,切碎拧干水分。
3、把萝卜碎加入拌好的肉馅里,加盐味精糖胡椒粉和花生油,搅匀。
4、拌好的水饺馅。
5、面粉加一点点盐,加水揉成面团,醒五分钟揉匀,反复多揉几次,面团光滑后,分割面团擀皮包饺子~
6、完成
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1、猪肉剁成肉馅,加一个蛋清,盐,酱油搅打上劲,加入切碎的葱姜和虾仁,搅匀。
2、白萝卜擦成丝,焯水过凉水,切碎拧干水分。
3、把萝卜碎加入拌好的肉馅里,加盐味精糖胡椒粉和花生油,搅匀。
4、拌好的水饺馅。
5、面粉加一点点盐,加水揉成面团,醒五分钟揉匀,反复多揉几次,面团光滑后,分割面团擀皮包饺子~
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