土豆沙拉的做法

1、准备材料

2、土豆洗干净后切小块

3、豆上锅蒸，蒸到用筷子一捅就透的程度。

4、黄瓜切片，胡萝卜切片，越薄越好，少量盐稍微腌渍一下，差不多20分钟左右捞出挤干水分。

5、香肠和洋葱都切丁备用

6、蒸好的土豆就拿出来捣成土豆泥，全部成泥状后用筛网过筛使土豆泥口感更细腻。

7、趁热把盐，鸡精调入土豆泥中拌匀，多拌几下好让配料充分溶解，然后把那些钎桤余菱蔬菜丁倒入继续搅拌，最后调入蜂蜜及沙拉酱继续搅拌均匀即可。

8、一碗美味的土豆沙律就做好啦，放入冰箱冷藏后口感更好