家常炒鸭肉的做法
1、鸭肉洗干净切小块,待用。葱和香菜切段小辣椒切碎姜切丝 蒜拍碎待用
2、鸭肉加入生抽老抽(老抽为提色)豆酱小辣椒胡椒粉沙茶粉 盐 淀粉
3、搅拌匀腌制半小时左右。
4、锅加入少许油烧热 把姜和蒜放入爆香
5、在把腌制好的鸭肉放入炒
6、炒至九分熟就在把葱段放入炒断生即可。出锅,盛盘
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1、鸭肉洗干净切小块,待用。葱和香菜切段小辣椒切碎姜切丝 蒜拍碎待用
2、鸭肉加入生抽老抽(老抽为提色)豆酱小辣椒胡椒粉沙茶粉 盐 淀粉
3、搅拌匀腌制半小时左右。
4、锅加入少许油烧热 把姜和蒜放入爆香
5、在把腌制好的鸭肉放入炒
6、炒至九分熟就在把葱段放入炒断生即可。出锅,盛盘