自制牛肉粉的做法
1、牛腱子切开泡出血水
2、把各种料放入料盒
3、把牛肉和料盒一起放入砂锅,加入葱姜和酱油小火慢炖约1小时30分即,最后加盐可关火
4、把牛肉捞出
5、切片备用
6、红薯粉条泡软
7、另起一个砂锅,把粉条放入,加入牛肉汤
8、粉条煮好后,把牛肉片放入锅里烧开,加葱末和香菜调味
9、趁热即可开吃,如果喜欢辣子可以放一些辣椒油
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