家庭小吃——麻辣拌

1、将食材中需要清洗的原料洗净（上述原料只做举例并不固定 根据个人喜好调整即可 ）

2、将各类丸子类原料及不太好熟的原料放入锅中加水煮熟（水量没有过多要求 能煮熟就行）

3、丸子快熟时将金针菇 豆皮等易熟的原料放进锅内一起煮熟

4、全部原料煮熟后 捞出过水冲凉 控干水分

5、然后各种调料上场 （我能用的调料就这些 剩下的想加什么自由发挥）

6、如图所示图二是加盐还有各种粉类调料的勺子 图一是加剩下调料的勺子

7、调料什么的已经搅拌好了 这时原材料的水分应该也控的差不多了 找个容器 最烂衣茫庥好是大一点的 把调料原料搅拌在一起 拌匀就可以了

8、完成 （还可以撒点芝麻啊什么的）