紫洋葱爆炒羊肉
1、紫洋葱剥皮后洗净，切成薄片备用。
2、鲜羊肉洗净后切成薄片备用。
3、锅内放入少许油，放入葱花姜丝煸香，放入羊肉片煸炒至变色后放入洋葱片翻炒2分钟。
4、锅内放入生抽、味精和胡椒粉，翻炒均匀后出锅盛盘。
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1、紫洋葱剥皮后洗净，切成薄片备用。
2、鲜羊肉洗净后切成薄片备用。
3、锅内放入少许油，放入葱花姜丝煸香，放入羊肉片煸炒至变色后放入洋葱片翻炒2分钟。
4、锅内放入生抽、味精和胡椒粉，翻炒均匀后出锅盛盘。