简易版咖喱鸡肉饭的做法

1、雞胸肉切丁備用

2、洋蔥切丁，辣椒切段，胡蘿蔔切丁

3、鍋內倒少許油，放入洋蔥炒軟，放入辣椒，我買的咖喱塊是中辣，但是我覺得不夠，所以加了辣椒，不喜歡的可以不用加

4、放入雞肉跟胡蘿蔔翻炒

5、翻炒一會倒入水，差不多跟雞肉同高

6、放入2塊咖喱塊，咖喱塊的量要根據自己買的產品來控制，一般包裝上都會有咖喱塊的配比，咖喱塊本身有牾绝锻钾調味，所以我不額外加味道了

7、熬煮熬煮，咖喱塊剛剛入鍋的袼笄仲裕時候要適當攪動下，不然在融化的過程會黏鍋底，等汁收到自己喜歡的程度，就可以關火啦

8、我不喜歡太稀的汁，所以會收的稠一些，我也實在不喜歡胡蘿蔔，妹妹又非常愛，所以，胡蘿蔔全部挑出來，都給她啦