如何用电饭煲做好吃的酱油盐焗鸡腿
1、挑选新鲜的琵琶鸡腿,将鸡腿洗净,沥干水分,备用。
2、将盐焗鸡粉均匀的涂抹在鸡腿的表面,加入糖,搅拌均匀,腌制15-30分钟。
3、往电饭煲内倒入2大勺植物油,将生姜切厚片(8大片即可),平铺在电饭煲底部。
4、将腌制好的鸡腿摆放在生姜片上,再加入生抽、老抽搅拌均匀。盖上锅盖,按下煮饭按钮。
5、当电饭煲自动熄火后,打开锅盖,将鸡腿翻转,再盖上锅盖,重新按下煮饭按钮。
6、当电饭煲再次自动熄火后,打开锅盖,将鸡腿之暌殄亓盛入盘中,简单几步即可吃到皮爽肉滑的酱油盐焗鸡腿了。做好的鸡腿非常软烂,尤其适合孩子和老人。
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