如何做黄瓜菌菇汤
1、将黄瓜洗净切成片,海鲜菇洗净切成段,鸡蛋打散搅拌均匀,葱洗净切好备用。
2、起锅烧油,淋入鸡蛋液翻炒至熟捣碎盛出备用。
3、锅中留油,爆香葱花,加入菌菇翻炒至软,加入黄瓜翻炒片刻,再加入清水煮开加入鸡蛋、胡椒粉、食盐轻微搅拌1分钟左右即可。
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1、将黄瓜洗净切成片,海鲜菇洗净切成段,鸡蛋打散搅拌均匀,葱洗净切好备用。
2、起锅烧油,淋入鸡蛋液翻炒至熟捣碎盛出备用。
3、锅中留油,爆香葱花,加入菌菇翻炒至软,加入黄瓜翻炒片刻,再加入清水煮开加入鸡蛋、胡椒粉、食盐轻微搅拌1分钟左右即可。