养胃要学会吃粥
1、小半碗大米洗净,红枣银耳一把,或者五六颗,冰糖少许,桂圆一把
2、将准备好的材料放入锅中,加入适量的水,先用大火烧开,然后改为小火,大概四十分钟左右
3、煮粥时记得把水一次性加足够,不得中途添加水,这样煮出的米粥香醇滑嫩,粘稠.
4、看看时间,煮的差不多时候,打开会发现粥很粘稠,有香味溢出,放一下上面有一层米油,这是粥里字斤谯噌最精华的东西,肠胃不好的朋友多吃这个,最好足饶戽沸每天吃一顿粥,,宣肠胃气,滋生津液,慢性胃病患者,这样调养一年就好了。
5、大米粥简单易做,水和米的比例根据个人喜好,是干还是稀添加水量,而且花样繁多,可以根据自己的口味添加佐料,百合,冰糖,桂圆,银耳什么的,但是一定要吃新鲜的,这样营养才足.
6、比如需要退烧的小孩子可以加点芦根煮粥喝,便秘的朋友可以加些莲藕,加点荷叶煮粥夏天清热解暑,加红豆红枣补气养血。。
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