小炒牛肉丸的做法

2025-03-19 15:45:30

1、先把牛肉丸对半切开,在表面打网格状花刀。

小炒牛肉丸的做法

2、加盐、料酒、淀粉、食用油搅匀放冰箱里腌制片刻。

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3、然后把青红辣椒和洋葱洗净切成小块。

小炒牛肉丸的做法

4、热锅热油把牛肉丸放进去炸熟之后盛出来。

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5、重新起锅下入青红辣椒洋葱块炒香,加白糖调味。

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6、之后放炸好的牛肉丸翻炒几下。

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7、最后加盐和鸡精调味即可。

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