青椒薄荷炒鸡蛋怎么做
1、准备好食材
2、鸡蛋打散
3、薄荷取叶淘洗干净
4、放入蛋液中拌匀
5、锅中放油烧热
6、倒入薄荷蛋液
7、大火翻炒
8、炒至蛋液凝固，装盘备用
9、切碎的青辣椒倒入锅中翻炒
10、炒至9成熟
11、倒入薄荷鸡蛋
12、放盐
13、放花椒油
14、翻拌入味后出锅
15、装盘食用，味道非常好
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