孕期吃鹅蛋要怎么吃才是最好的
1、准备鹅蛋一个,胡萝卜一根,香葱6根。
2、首先将鹅蛋打入碗中,加入一勺料酒,少许白胡椒粉搅打均匀。
3、然后将胡萝卜擦丝,香葱切碎。
4、继续将炒锅热油,放入胡萝卜香葱翻炒,觉得干就淋少许清水,加入少许盐调味。
5、接着倒入鹅蛋液,先不要着急炒散,要让它慢慢煎一会底部定型,再翻面成大碎块状
6、最后炒熟出锅装盘即可。
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