虾仁丝瓜肉片汤
1、食材：丝瓜、虾仁、肉。
2、丝瓜洗净，去皮、瓤，切成粗条。
3、虾仁去虾线，洗净，肉切成薄片。
4、肉片用开水略焯一下。
5、锅里放入油烧热，放入葱姜炸香。
6、放入丝瓜块翻炒至变色，放入适量的水烧开。
7、放入虾仁、焯好的肉片、盐、味素。
8、用大火煮片刻即可。
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1、食材：丝瓜、虾仁、肉。
2、丝瓜洗净，去皮、瓤，切成粗条。
3、虾仁去虾线，洗净，肉切成薄片。
4、肉片用开水略焯一下。
5、锅里放入油烧热，放入葱姜炸香。
6、放入丝瓜块翻炒至变色，放入适量的水烧开。
7、放入虾仁、焯好的肉片、盐、味素。
8、用大火煮片刻即可。