好吃的红烧鲤鱼
1、去掉鱼内脏,鱼鳃,洗净,《不太会煎鱼者可不用去鳞》
2、把鱼煎好,或炸也行,将炸好或煎好的鱼放边上备用
3、把姜蒜放锅中煸炒,炒出香味即可放入西红柿煸炒,西红柿炒戆伢涸蜘烂之后倒入一小碗清水,把盐味调好,放入鲤鱼两面轮流闷一下即可装盘,散上葱花
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1、去掉鱼内脏,鱼鳃,洗净,《不太会煎鱼者可不用去鳞》
2、把鱼煎好,或炸也行,将炸好或煎好的鱼放边上备用
3、把姜蒜放锅中煸炒,炒出香味即可放入西红柿煸炒,西红柿炒戆伢涸蜘烂之后倒入一小碗清水,把盐味调好,放入鲤鱼两面轮流闷一下即可装盘,散上葱花