青菜香菇汤怎么做
1、锅烧热,放油,煸香葱姜。
2、把青菜倒入锅内翻炒至断生。
3、沏入开水或清汤。
4、加入洗净的鲜香菇。
5、烧至锅内大滚后,加入适量的盐调味,一点点糖提鲜。
6、还要来一点蚝油提鲜味。
7、最后才把已用盐,糖,生抽,生粉,胡椒粉腌制过的瘦肉片放入锅内。
8、大火煮滚,即可出锅。
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1、锅烧热,放油,煸香葱姜。
2、把青菜倒入锅内翻炒至断生。
3、沏入开水或清汤。
4、加入洗净的鲜香菇。
5、烧至锅内大滚后,加入适量的盐调味,一点点糖提鲜。
6、还要来一点蚝油提鲜味。
7、最后才把已用盐,糖,生抽,生粉,胡椒粉腌制过的瘦肉片放入锅内。
8、大火煮滚,即可出锅。