家常炒菜:酸辣葫芦
1、准备一个葫芦,去皮。
2、将葫芦切成条,装盘。
3、将辣椒和蒜分别切碎,装盘。
4、锅内放入6ml油,待油烧热,将葫芦倒入锅内,炒1分钟后,放入辣椒、蒜。
5、然后是大火不停的翻炒。炒约2-3分钟,加点水,加适量的酱油,醋,鸡精,1/3勺谁枥珏宙盐,中火再翻炒约1分钟,关火出锅!
6、美味可口的酸辣葫芦就做好了,要不要尝一尝,`(*∩_∩*)′!
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