水晶冬瓜的做法
1、根据人数准备好适量的蔬菜
2、切条
3、冬瓜焯水，之后捞起备用
4、淀粉2.5小匙，素味精少许，用清水拌匀备用
5、1汤匙油翻炒辣椒
6、加入冬瓜翻炒，放入适量盐、淀粉水，拌匀就可以起锅了。 装盘之后，撒上花生碎（花生已烤或炸熟）就完成了。
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1、根据人数准备好适量的蔬菜
2、切条
3、冬瓜焯水，之后捞起备用
4、淀粉2.5小匙，素味精少许，用清水拌匀备用
5、1汤匙油翻炒辣椒
6、加入冬瓜翻炒，放入适量盐、淀粉水，拌匀就可以起锅了。 装盘之后，撒上花生碎（花生已烤或炸熟）就完成了。