奶香小馒头的做法
1、面粉倒入碗中,加入白糖、奶粉、酵母、鸡蛋、温水
2、筷子搅拌成絮状。
3、揉成光滑面团,醒发一个小时。
4、醒发之后,揉两分钟进行排气,然后擀面杖擀成厚片
5、切成小长条,再切成小方块,切好之后撒点面粉防止粘连。
6、不粘锅中小火加热,放入小面块。
7、筷子进行翻面,煎至表面微黄即可
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1、面粉倒入碗中,加入白糖、奶粉、酵母、鸡蛋、温水
2、筷子搅拌成絮状。
3、揉成光滑面团,醒发一个小时。
4、醒发之后,揉两分钟进行排气,然后擀面杖擀成厚片
5、切成小长条,再切成小方块,切好之后撒点面粉防止粘连。
6、不粘锅中小火加热,放入小面块。
7、筷子进行翻面,煎至表面微黄即可