1、食材准备
2、鱼干洗净,剁成块
3、大蒜苗洗净切段
4、热锅倒油,放鱼干,中火
5、煎至两面金黄
6、放大蒜梗炒香
7、淋入生抽翻炒均匀
8、淋入料酒翻炒均匀
9、放大蒜叶翻炒均匀
10、放干辣椒翻炒均匀即可出锅