红烧可乐鸡翅根

2025-04-08 13:02:30

1、备好食材,鸡翅根及葱姜调料等,洗净并沥干水分

红烧可乐鸡翅根

2、平底锅烧热倒油,下入葱姜八角和桂皮等,煸出香味后盛出

红烧可乐鸡翅根

3、锅中留底油,放入鸡翅根

红烧可乐鸡翅根

4、将鸡翅根煎至金黄后烹入料酒,去腥增香

红烧可乐鸡翅根

5、再倒入适量可乐,不用加水,可乐量与翅根齐平就可以了

红烧可乐鸡翅根

6、烧开后,撇去表面浮沫

红烧可乐鸡翅根

7、加少许老抽,上色更好看

红烧可乐鸡翅根

8、转小火焖10~15分钟左右,视口感补充少许的盐

红烧可乐鸡翅根

9、大火收汁,最后撒上葱花,炒匀即可

红烧可乐鸡翅根

10、香甜入味,鲜嫩好吃

红烧可乐鸡翅根
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