如何做干煸茶树菇

　　做法：

　　1、葱、蒜切末，干辣椒椒剪成小段，茶树菇洗净用淡盐水泡10分钟再用清水冲洗干净；

　　2、锅内放油煸香葱蒜末，放入小红辣椒煸炒出香味；

　　3、放入洗净去蒂的茶树菇；

　　4、煸炒茶树菇，直至茶树菇变蔫，倒入老抽，料酒、盐和一点白糖；

　　5、继续煸炒至茶树菇收汁，全部吸入到茶树菇内盛出即可。