炒蒜蓉生蚝的做法

2025-04-17 10:32:15

1、将生蚝肉从壳中取出，清洗干净备用

2、放入盐和柠檬腌制生蚝20分钟

3、蒜瓣剁碎备用

4、粉丝凉水下锅水开后转小火，煮熟捞出

5、锅中放入少量油姜蒜末倒入，翻炒至金黄色，加入生抽和蚝油翻炒均匀

6、加入腌制好的生蚝与煮熟的粉丝，翻炒片刻，加入海鲜酱油，继续翻炒，均匀上色后出锅

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