仔鸡毛豆的做法

2025-04-10 15:15:02

1、仔鸡去除清洗干净,沥净水分,剁成小块。

仔鸡毛豆的做法

2、锅中放油,加入花椒炒出香味,再加入葱姜蒜继续煸炒至出香味。

仔鸡毛豆的做法

3、倒入仔鸡块,大火翻炒至肉色发白。

仔鸡毛豆的做法

4、调入适量的老抽,大火翻炒均匀。

仔鸡毛豆的做法

5、加入适量的热水,大火烧开小火焖煮50分钟。

仔鸡毛豆的做法

6、烧至鸡肉软烂,再加入毛豆煮约5分钟即可出锅装盘。

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