青萝卜丝蛋饼
1、青萝卜洗净后削皮,用擦子擦成细丝。
2、盆内放入青萝卜丝,磕入鸡蛋液,放入适量面粉,撒入盐、味精和五香粉搅拌均匀。
3、锅内刷上一层油,烧热后放入青萝卜丝饼,煎至微黄后翻面继续煎。
4、煎至两面微黄的青萝卜丝饼放入盘中即可。
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1、青萝卜洗净后削皮,用擦子擦成细丝。
2、盆内放入青萝卜丝,磕入鸡蛋液,放入适量面粉,撒入盐、味精和五香粉搅拌均匀。
3、锅内刷上一层油,烧热后放入青萝卜丝饼,煎至微黄后翻面继续煎。
4、煎至两面微黄的青萝卜丝饼放入盘中即可。