牛角包的做法

2025-03-16 05:34:53

1、先把准备好的食材混合均匀,搅拌成面絮。

牛角包的做法
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2、再反复揉搓出手套膜,再盖上保鲜膜放置温暖处发酵至两倍大。

牛角包的做法
牛角包的做法

3、发酵好的面团继续揉面排气,擀成长方形面饼,切成三角形。

牛角包的做法
牛角包的做法

4、沿着宽的一头卷起来、

牛角包的做法

5、全部弄好放入烤盘盖上保鲜膜二次发酵、备用。

牛角包的做法

6、然后刷上一层蛋黄液,撒一点黑芝麻。

牛角包的做法
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7、最后放入烤箱,150度烤制20分钟即可。

牛角包的做法
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