简单的蚝油生菜的做法
1、生菜洗干净待用。
2、葱蒜切成碎末,一勺蚝油,一勺生抽,加水调成蚝油汁。
3、生菜放入开水中烫熟,水里放少许糖。
4、煮熟的生菜沥水装盘。
5、热锅下油,爆香葱白蒜末。
6、倒入调好的蚝油汁,小火慢熬至浓稠,用铲子画圈约两三分钟。
7、熬好蚝油汁后关火,撒上葱花,淋在生菜上。
8、拌拌就可以吃了。
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1、生菜洗干净待用。
2、葱蒜切成碎末,一勺蚝油,一勺生抽,加水调成蚝油汁。
3、生菜放入开水中烫熟,水里放少许糖。
4、煮熟的生菜沥水装盘。
5、热锅下油,爆香葱白蒜末。
6、倒入调好的蚝油汁,小火慢熬至浓稠,用铲子画圈约两三分钟。
7、熬好蚝油汁后关火,撒上葱花,淋在生菜上。
8、拌拌就可以吃了。