芦笋木耳炒虾仁的做法

2025-03-17 10:52:21

1、芦笋去除老的根部,清洗干净后再切成段。

芦笋木耳炒虾仁的做法

2、虾仁去除虾线清洗干净,木耳提前泡发清洗干净备用。

芦笋木耳炒虾仁的做法

3、锅中倒入适量的清水大火烧开,倒入芦笋焯水,焯到芦笋发绿立即捞出来备用。

芦笋木耳炒虾仁的做法
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4、木耳和虾仁焯水,焯到虾仁发红,捞出来备用。

芦笋木耳炒虾仁的做法
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5、锅中倒入适量的油,倒入芦笋、虾仁和木耳,调入适量的盐和蚝油,大火翻炒均匀。

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6、最后调入少许的鸡精,大火翻炒均匀即可出锅装盘。

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