无油香酥龙利鱼

2025-03-14 08:16:36

1、龙利鱼解冻切小薄片

无油香酥龙利鱼

2、加料酒,盐腌制片刻

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3、放在厨房纸巾上吸干水分

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4、裹上生粉

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5、鸡蛋打散,椒盐粉和面包糠混合(可不放椒盐粉,但放了更好吃),把裹上生粉的龙利鱼蘸下蛋液,再沾满面包糠,静置五分钟

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6、静置的时候在空气炸锅底部垫上锡纸,炸网刷点油,在把鱼块放进去

无油香酥龙利鱼

7、不用预热,200度7分钟,如果想吃脆点的可以多加2分钟

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8、时间到了,盘中垫片生菜,放上鱼块,再挤上番茄酱和沙拉酱,完成

无油香酥龙利鱼

9、成品图

无油香酥龙利鱼

10、成品图

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