酱炒芹菜肉丝的做法图解

2025-04-28 05:20:29

1、猪里脊肉,切丝,加生粉1茶匙、料酒1小勺、盐少许,抓匀,腌五分钟。

2、热油锅,下葱姜碎,炒香,将里脊倒入,大火炒至肉变色,即可盛出。

3、芹菜摘洗净,切小段。

酱炒芹菜肉丝的做法图解

4、另起油锅,将芹菜倒入,炒匀。

5、倒入炒好的肉丝,炒匀。

6、加一勺大喜大烤肉酱。

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7、加一小勺甜面酱。

8、加少许热水,大火两分钟。

9、加少许盐。

酱炒芹菜肉丝的做法图解

10、加鸡精调味,即可出锅。

酱炒芹菜肉丝的做法图解
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