在家如何制作炸丸子

2025-04-05 10:30:42

1、首先,将鸡胸肉剁成泥,然后放到碗里

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2、将西葫芦、胡萝卜切丝,放鸡胸肉里,再将剁碎的6朵香菇放进去

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3、然后打入两颗鸡蛋,加入适量葱末

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4、再加入适量的盐、五香粉、耗油

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5、然后加入一勺淀粉,8勺面粉

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6、全部一起搅拌均匀,然后用手挤成球形

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7、锅里烧油,油温六成热下锅炸,炸至金黄捞出

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8、最后,复炸30秒,待颜色变深捞出

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