辅食日志 | 番茄牛肉粥(8M+)

2025-03-27 21:41:19

1、大米淘好后浸泡30分钟,这样熬出来口感更好

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2、30分钟后,将15克大米和105毫升水放入养生壶内(也可以用BB煲或电饭煲熬粥),熬2.5小时

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3、30分钟后,将15克大米和105毫升水放入养生壶内(也可以用BB煲或电饭煲熬粥),熬2.5小时

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4、30分钟后,将15克大米和105毫升水放入养生壶内(也可以用BB煲或电饭煲熬粥),熬2.5小时

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5、将西红柿顶端划十字,方便剥皮

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6、锅中水烧开后将西红柿放入,煮2至3分钟

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7、将西红柿取出剥皮、去瓤、切丁

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8、将西红柿取出剥皮、去瓤、切丁

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9、将西红柿取出剥皮、去瓤、切丁

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10、将西红柿取出剥皮、去瓤、切丁

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11、把西红柿放入辅食机蒸煮篮中,蒸煮约20分钟

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12、蒸好后将西红柿打成泥

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13、牛里脊清洗干净后切块

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14、牛里脊清洗干净后切块

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15、切好的牛肉块冷水下锅,焯到颜色发白,水沸腾后,撇喉哆碓飙去浮末和血水后捞出备用 PS. 牛肉必须冷水时下锅焯,冷水焯牛肉可以把牛肉里的血水焯出来,如果用热水的话,牛肉直接就熟了,血水却还留在牛肉里面

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16、切好的牛肉块冷水下锅,焯到颜色发白,水沸腾后,撇喉哆碓飙去浮末和血水后捞出备用 PS. 牛肉必须冷水时下锅焯,冷水焯牛肉可以把牛肉里的血水焯出来,如果用热水的话,牛肉直接就熟了,血水却还留在牛肉里面

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17、切好的牛肉块冷水下锅,焯到颜色发白,水沸腾后,撇喉哆碓飙去浮末和血水后捞出备用 PS. 牛肉必须冷水时下锅焯,冷水焯牛肉可以把牛肉里的血水焯出来,如果用热水的话,牛肉直接就熟了,血水却还留在牛肉里面

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18、另起一锅,水烧开后倒入焯好的牛肉煮熟,因为牛肉不好消化,所以我煮了3个小时

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19、牛肉煮好后将肉和高汤分离

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20、在牛肉中加入少量高汤搅拌成泥,多余的肉泥和高汤分别放入辅食格中冷冻

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21、在牛肉中加入少量高汤搅拌成泥,多余的肉泥和高汤分别放入辅食格中冷冻

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22、在牛肉中加入少量高汤搅拌成泥,多余的肉泥和高汤分别放入辅食格中冷冻

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23、在牛肉中加入少量高汤搅拌成泥,多余的肉泥和高汤分别放入辅食格中冷冻

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24、取适量牛肉泥和婉祗後鲕番茄泥放入大米粥中,今天的番茄牛肉粥就做好了,妈妈们还可以根据需要加入核桃油、虾皮粉或香菇粉,对宝宝来说是一道营养均衡的辅食

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