怎么做凉拌苦瓜
1、主料:苦瓜、红辣椒 辅料:盐、白糖、凉拌醋、香油、花椒油、生抽、洋葱、纯净水
2、红辣椒切丝,用开水烫烫捞起,过凉水沥干水分,洋葱切丝
3、小碗里加盐、生抽、白糖、胡椒粉、醋、大蒜泥、纯净水拌均匀
4、苦瓜和红辣椒丝、洋葱丝装盘
5、倒入调味汁
6、滴上香油和花椒油即可
7、凉拌苦瓜成品图
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1、主料:苦瓜、红辣椒 辅料:盐、白糖、凉拌醋、香油、花椒油、生抽、洋葱、纯净水
2、红辣椒切丝,用开水烫烫捞起,过凉水沥干水分,洋葱切丝
3、小碗里加盐、生抽、白糖、胡椒粉、醋、大蒜泥、纯净水拌均匀
4、苦瓜和红辣椒丝、洋葱丝装盘
5、倒入调味汁
6、滴上香油和花椒油即可
7、凉拌苦瓜成品图