如何做出好吃的浇汁海螺

2025-03-20 22:33:22

1、将海螺放入清水中,加入少量盐,让海螺吐一吐泥沙,然后将海螺洗净,最好用小刷子刷干净

如何做出好吃的浇汁海螺

2、锅中放入适量水,然后将海螺放入水中煮熟

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3、煮熟将海螺顶部的硬皮去除

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4、用水果针或者牙签插在海螺肉上,这样便于食用

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5、将红椒、青椒、姜和大蒜都切碎

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6、炒锅中放入适量调和油,油热后放入花椒炸出香味

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7、将姜末和蒜末放入锅中炸出香味

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8、将红椒和青椒碎放入锅中翻炒几下

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9、放入少量香醋

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10、再放入适量淡味生抽

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11、炒匀即可,将料汁用小勺依次浇入海螺中,非常好吃的哟

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